Velkommen hos
Eriks Bageri
Godt brød siden 1992
Butikken
Det skal være en oplevelse at gå til bageren
Det lægger Erik stærkt på sinde at kvaliteten, hygiejnen og servicen er i top og udviklingen aldrig stopper. Udviklingen drives dels af det som kunderne efterspørger. Men også af den udvikling som hele tiden foretages
i bager- og konditoruddannelsen. Seneste skud på stammen er Fuldkornspartnerskabet, der sætter fokus på ernæringsrigtige fuldkorns-produkter, der er med til at fremme folkesundheden.
Bestil dit brød her
Morgenbrød, Krydderboller & Møllehjul
Grov Håndværker
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, Malt, Gær, Salt.
Blå birkes på toppen.
Pris8,-kr.
Troldegiffel
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, Majsdrys, Malt, Gær, Salt.
Pris8,-kr.
Grovbolle
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, Sesam, Malt, Gær, Salt.
Sesam på toppen.
Pris8,-kr.
Müsli bolle
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, Rosiner, Kokos, Malt, Gær, Salt.
Kokos på toppen.
Pris8,-kr.
Valnøddebolle (kun fredag og lørdag)
5 stk. for 35 kr. - Kun fredag/lørdag
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Malt, VALNØDDER, Gær, Salt.
Pris8,-kr.
Horn med birkes
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt.
Birkes på toppen.
Pris8,-kr.
Spansk rundstykke
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt.
Mel på toppen.
Pris8,-kr.
Italiensk rundstykke
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt, DURUMHVEDEMEL.
Pris8,-kr.
Ristet krydder
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Salt.
Pris8,-kr.
Rundstykke med birkes
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt.
Birkes på toppen.
Pris8,-kr.
Giffel
5 stk. for 35 kr.
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt.
Pris8,-kr.
Forbagt morgenbrød (bag-selv-færdig)
5 stk. for 35 kr.
Grunddej: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Gær, Salt. Der kan være andre ting i bollerne, som hørfrø, sesam, birkes og så videre.
Pris35,-kr.
Hel krydderbolle (ikke ristet)
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Salt.
Pris12,-kr.
7 stk. hele krydderboller (ikke ristet) (kun fredag)
7 stk. for 70 kr. - FREDAGS TILBUD
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Salt.
Pris70,-kr.
Groft møllehjul (30 boller)
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, MALT, Gær, Salt. Forskellige frø og kerner på toppen.
Pris135,-kr.
Fint møllehjul (30 boller)
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær. Mel og birkes på toppen.
Pris135,-kr.
Rugbrød
Softkerne Rugbrød
RUGMEL, RUGKERNER, Vand, Hørfrø, Solsikkekerner, SESAM, MALT, Salt. Kostfibre: 7,3 g pr. 100 g Fedt: 6,9 g pr. 100 g (Bagt på surdej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Eriks Rugbrød
RUGMEL, RUGKERNER, Vand, Hørfrø, MALT, Salt. Kostfibre: 7,9 g pr. 100 g Fedt: 3,2 g pr. 100 g (Bagt på surdej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Maltet Rugbrød
RUGMEL, RUGKERNER, Vand, Hørfrø, MALT, Salt. Kostfibre: 7,9 g pr. 100 g Fedt: 3,2 pr. 100 g (Bagt på surdej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Mørkt Rugbrød (uden kerner)
RUGMEL, Vand, MALT, Salt. Kostfibre: 7,7 g pr. 100 g Fedt: 1,2 g pr. 100 g (Bagt på surdej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Franskbrød & Flutes
Italiensk flute
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Gær, Salt.
(Bagt med fordej)
Pris35,-kr.
Grov flute
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL Vand, RUGKERNER, Hørfrø, Malt, Gær, Salt.
Pris35,-kr.
Ullerup flute
Salt & peber på toppen
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, Malt, Gær, Salt.
Rugmel, Salt og Peber på toppen.
Pris35,-kr.
Lille franskbrød med birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Birkes på toppen.
Prisfra27,-kr.
Lille franskbrød uden birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra27,-kr.
Hjemmebagt formbrød med birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Blå birkes på toppen.
Prisfra32,-kr.
Hjemmebagt formbrød uden birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra32,-kr.
Veronabrød
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
(Bagt med fordej)
Prisfra39,-kr.
Tårnbybrød
MANITOBA MEL, Vand, Salt.
(Bagt på fordej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Fransk landbrød
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
(Bagt med fordej)
Prisfra60,-kr.
Valnøddebrød (kun fredag og lørdag)
Kun fredag og lørdag
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, VALNØDDER, Malt, Gær, Salt.
Prisfra39,-kr.
Stort formbrød med birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Blå birkes på toppen.
Prisfra50,-kr.
Stort franskbrød med birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Birkes på toppen.
Prisfra45,-kr.
Stort franskbrød uden birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra45,-kr.
Troldebrød
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Gær, Salt, Solsikke kerner, Majs, SOJAGRIT.
Majs og blå birkes på toppen.
Prisfra39,-kr.
Amagerbrød
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, Malt, Gær, Salt.
Prisfra39,-kr.
Speltbrød
100% speltmel
100% SPELTMEL, Vand, Hørfrø, Græskar kerner, Rapsolie, Malt, Salt, Gær, Blå birkes, SESAM, HAVREGRYN.
Prisfra39,-kr.
Ullerupbrød
Salt & peber på toppen
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, Malt, Gær, Salt.
Rugmel, Salt og Peber på toppen.
Prisfra39,-kr.
Dragørbrød
MANITOBA MEL, Vand, Salt, Solsikke kerner, Hørfrø.
(Bagt på surdej uden brug af gær)
Prisfra39,-kr.
Stort formbrød uden birkes
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra50,-kr.
Surbrød med kommen
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær, Kommen.
Kommen på toppen.
Prisfra39,-kr.
Sandwichbrød
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra39,-kr.
Hjertebrød
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, Salt, Gær.
Prisfra35,-kr.
Spelt flute
100% speltmel
100% SPELTMEL, Vand, Hørfrø, Græskar kerner, Rapsolie, Malt, Salt, Gær, Blå birkes, SESAM, HAVREGRYN.
Pris35,-kr.
Teboller og Fastekringler
Tebolle
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG.
Pris11,-kr.
Rosin bolle
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG, Rosiner.
Pris11,-kr.
Smørbirkes bolle
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær.
Blå birkes på toppen.
Pris11,-kr.
Bamse bolle
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG, Chokolade.
Pris11,-kr.
Fastekringle
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG.
Pris11,-kr.
Fastekringle med kommen
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG, Kommen.
Pris11,-kr.
Fastekringle med sukker
5 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG.
Sukker på toppen.
Pris11,-kr.
Frokost boller
Spelt bolle
100% speltmel
100% SPELTMEL, Vand, Hørfrø, Græskar kerner, Rapsolie, Malt, Salt, Gær, Blå birkes, SESAM, HAVREGRYN.
Pris17,-kr.
Ullerup bolle
Salt & peber på toppen
HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, Malt, Gær, Salt.
Rugmel, Salt og Peber på toppen.
Pris17,-kr.
Filone bolle
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
(Bagt med fordej)
Pris17,-kr.
Dragør bolle
MANITOBA MEL, Vand, Salt, Solsikke kerner, Hørfrø.
(Bagt på surdej uden brug af gær)
Pris17,-kr.
Tårnby bolle
MANITOBA MEL, Vand, Salt.
(Bagt på fordej uden brug af gær)
Pris17,-kr.
Rugbrødsbolle (Bagerens valg: Neutral, Sesam eller Græskarkerner)
Der varieres mellem:
# RUGMEL, RUGKERNER, Vand, MALT, Salt. (Bagt på surdej uden brug af gær) #
# RUGMEL, RUGKERNER, Vand, Sesam, MALT, Salt. (Bagt på surdej uden brug af gær) #
# RUGMEL, RUGKERNER, Vand, Græskarkerner, MALT, Salt. (Bagt på surdej uden brug af gær) #
Pris17,-kr.
Foccacia boller, Osteboller & Hotdogs
Foccacia med skinke
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
Ost, Chili ketchup og Skinke på toppen.
(Bat med fordej)
Pris35,-kr.
Foccacia med pepperoni
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
Ost, Chili ketchup og Pepperoni på toppen.
(Bat med fordej)
Pris35,-kr.
Foccacia med kylling
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
Ost, Chili ketchup og Kylling på toppen.
(Bat med fordej)
Pris35,-kr.
Foccacia uden kød
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
Ost og Chili ketchup på toppen.
(Bat med fordej)
Pris35,-kr.
Oste bolle
ITALIENSK HVEDEMEL, DURUM HVEDE, Vand, Salt, Gær.
Mellemlagret ost på toppen.
Pris17,-kr.
Hotdogs
Pølsehorn med brunchpølse (svinekød).
Ketchup, Sennep og Ristede løg på toppen.
Pris12,-kr.
Wienerbrød & Romkugler
Almindelig snegl med brun glasur
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel.
Chokolade glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Romkugle Snurre
Bløddej med borgmestermasse, creme, romkuglemasse og blød karamel på toppen.
Pris27,-kr.
Romkugle med chokolade krymmel
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Chokolade krymmel på ydersiden.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris20,-kr.
Romkugle med kokos krymmel
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Kokos krymmel på ydersiden.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris20,-kr.
Tebirkes
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Birkes på toppen.
Pris20,-kr.
Panserbasse
4 stk. for 70 kr.
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Sesam og Perlesukker på toppen.
Pris20,-kr.
Frøsnapper
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Blå birkes og Sesam på toppen.
Pris20,-kr.
Spandauer med creme
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine.
MANDLER og hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Spandauer med syltetøj (hindbær)
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Hindbær.
MANDLER og hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Chokoladebolle
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Kakao.
Chokolade glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Rosenbrød med hvid glasur
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Rosenbrød med chokolade glasur (kun fredag og lørdag)
Kun fredag og lørdag
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Chokolade glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Overskåren med creme
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Berliner med syltetøj (hindbær)
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Hindbær marmelade.
Sukker på toppen.
Pris20,-kr.
Brunsviger (kun fredag og lørdag)
Kun fredag og lørdag
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Brun farin.
Pris20,-kr.
Almindelig snegl med hvid glasur
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel.
Hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Rom snegl
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel, Rom aroma.
Rom glasur og Nonparelli på toppen.
Pris20,-kr.
Sukker Snegl (kun fredag og lørdag)
Kun fredag og lørdag
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel.
Sukker og MANDLER på toppen.
Pris20,-kr.
Creme Snegl (kun fredag og lørdag)
Kun fredag og lørdag
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Kanel.
MANDLER og hvid glasur på toppen.
Pris20,-kr.
Tryksnegl med hvid glasur
Kun ved større bestilling
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel.
Hvid glasur på toppen.
Pris21,-kr.
Tryksnegl med chokolade glasur
Kun ved større bestilling
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kanel.
Chokolade glasur på toppen.
Pris21,-kr.
Kanel snurre
Kun ved større bestilling
Bløddej med kanel og borgmestermasse.
Perlesukker og Kardemomme på toppen.
Pris27,-kr.
MINI romkugle med chokolade krymmel
Kun ved større bestilling
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Chokolade krymmel på ydersiden.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris10,-kr.
MINI romkugle med kokos krymmel
Kun ved større bestilling
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Kokos krymmel på ydersiden.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris10,-kr.
Højtidsbolle med rosiner
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Vegetabilsk olie, Borgmestermasse, Kardemomme, Rosiner.
Pris20,-kr.
Højtidsbolle uden rosiner
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Vegetabilsk olie, Borgmestermasse, Kardemomme.
Pris20,-kr.
Køleskabs produkter
1/5L Matilde Kakaomælk Classic Skummemælk
Pris10,-kr.
1/5L Matilde Kakaomælk Premium Letmælk
Pris10,-kr.
1/4L Rynkeby Multi Juice
Pris12,-kr.
1/4L Rynkeby Æble Juice
Pris12,-kr.
1/4L Rynkeby Appelsin Juice
Pris12,-kr.
1/2L Rynkeby Æble Juice
Pris25,-kr.
1/2L Rynkeby Appelsin Juice
Pris25,-kr.
1/2L Matilde Kakaomælk Classic Skummemælk
Pris25,-kr.
1L Matilde Kakaomælk Classic Skummemælk
Pris30,-kr.
1L Matilde Kakaomælk Premium Letmælk
Pris30,-kr.
1L Rynkeby Æble Juice
Pris38,-kr.
1L Rynkeby Multi Juice
Pris38,-kr.
1/2L Coca Cola
Pris28,-kr.
1/2L Kildevand (uden brus)
Pris15,-kr.
Galle & Jessen Lys Pålægschokolade (108 g)
Pris30,-kr.
Galle & Jessen Mørk Pålægschokolade (108 g)
Pris30,-kr.
Matinettes Lys Luksus Pålægschokolade (128 g)
Pris40,-kr.
Matinettes Mørk Luksus Pålægschokolade (128 g)
Pris40,-kr.
20 g Buko Rejeost
Pris6,-kr.
20 g Buko Baconost
Pris6,-kr.
20 g Buko Champignon Ost
Pris6,-kr.
20 g Buko Pikantost
Pris6,-kr.
20 g Buko Skinkeost
Pris6,-kr.
20 g Kærgården Smør
Pris6,-kr.
20 g Riberhus Mellemlagret Ost
Pris6,-kr.
200 g Buko Skinkeost
Pris40,-kr.
200 g Buko Rejeost
Pris40,-kr.
200 g JBJ Mellemlagret Ost 45+
Pris45,-kr.
200 g JBJ Ekstralagret Ost 45+
Pris45,-kr.
200 g Kærgården Smør
Pris28,-kr.
200 g Thise Økologisk Smør
Pris30,-kr.
250 g Arla Creme Fraiche 18 %
Pris20,-kr.
1/4L Arla Letmælk
Pris7,-kr.
1/4L Arla Sødmælk
Pris8,-kr.
1/2L Arla Letmælk
Pris9,-kr.
1/2L Arla Sødmælk
Pris10,-kr.
1L Arla Letmælk
Pris17,-kr.
Bybi - Honning, Bolsjer, Rom & Gin
Bybi honning - Amager (Sundholmen)
Ren lokal honning fra Amager - Sundholmen.
Pris60,-kr.
Bybi honning - Amager (Kløvermarken)
Ren lokal honning fra Amager - Kløvermarken.
Pris60,-kr.
Bybi - Honningbolsjer 110 g
Ren lokal honning fra Københavns bier. Omdannet til smagfulde honningbolsjer.
Pris49,-kr.
Bybi - Honningbolsjer med lakrids 110 g
Ren lokal honning fra Københavns bier. Omdannet til smagfulde honningbolsjer med lakrids smag.
Pris49,-kr.
Bybi - Honning Rom 40 % alkohol (50 cl.)
KUN OVER 18 ÅR
Lagret på egetræsfade og smagt til med ren lokal honning.
Dette produkt er kun til hjemmebrug, det er ikke muligt at nyde denne i Eriks Bageri. Du skal være over 18 år for at købe dette produkt!
40 % alkohol.
Pris349,-kr.
Bybi - Honning Gin 40 % alkohol (500 ml.)
KUN OVER 18 ÅR
Fremstillet af vildtvoksende urter, planter og røddder fra Møn, smagt til med propolis og honning fra Bybi.
Dette produkt er kun til hjemmebrug, det er ikke muligt at nyde denne i Eriks Bageri. Du skal være over 18 år for at købe dette produkt!
40 % alkohol.
Pris449,-kr.
Ekstra dekoration
Små røde dekorationshjerter (ca. 12 stk)
Marcipan hjerter med rød frugt farve (ca. 4 cm)
Pris65,-kr.
Små lyserøde dekorationshjerter (ca. 12 stk)
Marcipan hjerter med lyserød frugt farve (ca. 4 cm)
Pris65,-kr.
Røde dekorationshjerter (ca. 12 stk)
Marcipan hjerter med rød frugt farve (ca. ? cm)
Pris200,-kr.
Lyserøde dekorationshjerter (ca. 12 stk)
Marcipan hjerter med lyserød frugt farve (ca. ? cm)
Pris200,-kr.
Snørebåndshår (lakrids)
Malaco Snøre: Lakrids
Pris30,-kr.
Snørebåndshår (karamel)
Malaco Snøre: Karamel
Pris30,-kr.
Snørebåndshår (jordbær)
Malaco Snøre: Jordbær
Pris30,-kr.
Lille fødselsdagsflag (Dannebrog) pr. stk.
Lille papirflag med træpind
Pris1,-kr.
Ekstra deko (400 kr.)
Pris400,-kr.
Ekstra deko (200 kr.)
Pris200,-kr.
Slik
Stjerne Mix: Vingummi og Lakrids.
Pris30,-kr.
Lille marcipan skilt (navn + alder)
Pris30,-kr.
Stort marcipan skilt / banner (2 x navn + 2 x alder)
Pris60,-kr.
Levering
Levering København S. (150 kr.)
LEVERING KUN VED AFTALE MED PERSONALET!
Pris150,-kr.
Croissanter og Snitter
Smør croissant
3 stk. for 50 kr.
HVEDEMEL, Vand, SMØR, Sukker, Gær, Salt, Margarine.
Pris20,-kr.
Chokolade Croissant
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, SMØR, Chokolade, Sukker, Gær, Salt, Margarine.
Chokolade på toppen.
Pris22,-kr.
Schweizerhorn
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Salt, Margarine, ÆG, Sukker, Mandler.
BUTTERDEJ, LINSEDEJ, Borgmestermasse.
Sukker og MANDLER på toppen.
Pris22,-kr.
Hindbærsnitte
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Sukker, Margarine.
LINSEDEJ, Hindbær marmelade.
Hvid glasur og Nonparelli på toppen.
Pris22,-kr.
Kaffebrød
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, MANDLER, ÆGGEHVIDE.
BLØDDEJ, Makrontopping.
Pris22,-kr.
Makronbolle
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Salt, Margarine, MANDLER, ÆGGEHVIDE, Sukker.
BUTTERDEJ, Borgmestermasse, Makronmasse.
MANDLER på toppen.
Pris22,-kr.
Rombolle
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker, Hindbær marmelade, Salt, Rom aroma.
BUTTERDEJ, VANDBAKKELSE / WALESDEJ.
Hindbær marmelade og Romglasur på toppen.
Pris22,-kr.
Linse
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Sukker, Margarine, Creme.
LINSEDEJ
Pris22,-kr.
Fransk Snegl
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Salt, Margarine, Kanel, Sukker.
BUTTERDEJ, Kanelremonce.
Chokolade glasur på toppen.
Pris22,-kr.
Walesnitte
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker.
VANDBAKKELSE / WALESDEJ.
Hindbær marmelade og Glasur på toppen.
Pris22,-kr.
Gulerodssnitte
3 stk. for 60 kr.
HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, Gulerødder, Kanel, Bagepulver, Salt.
Neutral ostecreme og MANDLER på toppen.
Chokolade i bunden.
Pris22,-kr.
Fransk Vaffel
HVEDEMEL, Vand, Salt, Margarine, Sukker.
BUTTERDEJ, SMØRCREME.
Pris27,-kr.
Roulader & Tærter
Hindbær Roulade
På frost
VANILJE LAGKAGEEBUNDE.
HVEDEMEL, ÆG, SMØR, Sukker, Honning, Vanilje, Hjortetaksalt, Hindbær marmelade.
Pris75,-kr.
Abrikos Roulade
På frost
VANILJE LAGKAGEEBUNDE.
HVEDEMEL, ÆG, SMØR, Sukker, Honning, Vanilje, Hjortetaksalt, Abrikos marmelade.
Pris75,-kr.
Chokoladekage
Chokoladekage: HVEDEMEL, ÆG, MÆLK, Sukker, Olie, Bagepulver, Kakao, Chokolade, Hjortetaksalt.
Chokolade ganache og Mini skumfiduser på toppen.
Pris75,-kr.
Drømmekage
Lys sandkage: HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, SMØR, MÆLK.
Kokos og Brun farin på toppen.
Pris75,-kr.
Rabarber tærte
MØRDEJSBUND med Sandkage / Mazarin, Rabarber, MAKRON, MANDLER, HVEDEMEL, ÆG, Margarine, Sukker.
Pris85,-kr.
Æble tærte
MØRDEJSBUND med Sandkage / Mazarin, Æbler, Kanel, Streusel.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, Margarine, Sukker.
Pris85,-kr.
Stort weinerbrød & Søde brød
Kanelbrød
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Kanel.
Glasur på toppen.
Pris40,-kr.
Kanelstang med hvid glasur
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Kanelremonce, Creme.
Glasur på toppen.
Pris75,-kr.
Chokolade trekant
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kakao.
Borgmestermasse, Creme.
Chokolade glasur på toppen.
(Kan indeholde spor af nødder)
Pris75,-kr.
Dag & Nat stang
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine, Kakao.
Borgmestermasse, Creme.
Hvid glasur, Chokolade glasur og MANDLER på toppen.
Pris75,-kr.
Fletbrød
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær.
Pris40,-kr.
Makronstang
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Borgmestermasse, Creme.
Sukker, MANDLER og Makron på toppen.
Pris75,-kr.
Sukker / rosin-brød
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Rosiner.
Sukker og MANDLER på toppen.
Pris40,-kr.
Smørbirkesbrød
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær.
Birkes på toppen.
Pris40,-kr.
Kanelstang med sukker
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Kanelremonce, Creme.
Sukker på toppen.
Pris75,-kr.
Luksus kringle
2 stk. kr. 140,-
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Borgmestermasse, Creme.
Sukker og MANDLER på toppen.
Pris75,-kr.
Flødekager
Flødebolle med Kokos på toppen (med almindeligt skum)
4 stk. for 120,-
Nøddebund: HASSELNØDDER, Sukker, ÆGGEHVIDER.
Skum: Vanilje, ÆGGEHVIDER, Sukker, Glucose, Vand.
Dyppet i Chokolade med Kokos på toppen.
Pris35,-kr.
Flødebolle med frysetørret jordbær på toppen (med jordbærskum)
4 stk. for 120,-
Nøddebund: HASSELNØDDER, Sukker, ÆGGEHVIDER.
Skum: Jordbær, ÆGGEHVIDER, Sukker, Glucose, Vand.
Dyppet i Chokolade med Frysetørret jordbær på toppen.
Pris35,-kr.
Gåsebryst
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN. Chokolade på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MADLER
Pris35,-kr.
Kartoffel Kage
VANDBAKKELSE / WALESDEJ, Creme, FLØDESKUM. MARCIPAN og Kakao på toppen.
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker, Salt.
Pris35,-kr.
Tivoli Kage
MØRDEJSBUND, Creme, Æble marmelade, FLØDESKUM, MARENGSTOP, Rom creme, Pikeringsgelé.
HVEDEMEL, ÆGGEHVIDE.
Pris35,-kr.
Medalje
MØRDEJSBUND, Hindbær marmelade, Creme, FLØDESKUM, MØRDEJSTOP. Chokolade glasur, FLØDESKUM og Pynt på toppen.
HVEDEMEL.
Pris35,-kr.
Marie Bolle
VANDBAKKELSE / WALESDEJ, FLØDESKUM, FLØDECREME, Frisk frugt.
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Salt.
Pris35,-kr.
Jordbær Kage
MAZARINBUND, Chokolade, Creme. Friske jordbær og Gelé på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Pris35,-kr.
Wales Kringle
VANDBAKKELSE / WALESDEJ, FLØDESKUM, Creme, Hindbær marmelade. Chokolade og Nødder på toppen.
HVEDEMEL, ÆG.
Pris35,-kr.
Mocca Éclair
VANDBAKKELSE / WALESDEJ, MOCCA CREME. Mocca glasur og Pynt på toppen.
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker, Salt.
Pris35,-kr.
Strauss Kage
MAKRONBUND, FLØDESKUM, NOUGAT overtræk.
MANDLER.
Pris35,-kr.
Napoleons Kage
BUTTERDEJSBUND, Hindbær marmelade, Creme, FLØDESKUM, BUTTERDEJSTOP. Chokolade glasur og FLØDESKUM på toppen.
HVEDEMEL.
Pris35,-kr.
Lagkage Snitte (dagens indhold)
Indhold varierer
Pris35,-kr.
Frugtstang (blandet frugt)
6-8 pers.
MAZARINBUND, KRANSEKAGEKANT. Blandet frugt og Gelé på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER.
Pris110,-kr.
Jordbær Tærte
6-8 pers.
LINSEBUND, MAZARINBUND, Chokolade, Creme.
Friske jordbær, Gelé og MANDLER på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Pris155,-kr.
Blandet Frugt Tærte
6-8 pers.
LINSEBUND, MAZARINBUND, Chokolade, Creme.
Blandet frugt og Gelé på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Pris155,-kr.
Othello Lagkage
5-6 pers.
LAGKAGEBUND, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
Chokolade glasur og FLØDESKUM på toppen.
HVEDEMEL, FLØDE, MANDLER.
Pris105,-kr.
Skovbærdrøm
5-6 pers.
LAGKAGEBUND, Creme, Skovbær kompot, MARCIPAN.
Skovbær: Solbær, Brombær, Jordbær og Hindbær på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, FLØDE.
Pris105,-kr.
Stor Waleskringle
6-8 pers.
VANDBAKKELSE / WALESDEJ, FLØDESKUM, Creme, Hindbær marmelade. Chokolade og Nødder på toppen.
HVEDEMEL, ÆG.
Pris155,-kr.
Gourmet Tærte
6-8 pers.
Indhold kan variere.
Pris155,-kr.
Gatou Marcel / Fransk Chokoladekage
6-8 pers.
Pris155,-kr.
Cheese Cake
6-8 pers.
Indhold kan variere efter årstid
KIKSEBUND, NEUTRAL OSTECREME,
Frugtgele.
HVEDEMEL, ÆG, MÆLK, MANDLER.
Pris155,-kr.
Tiramisu
6-8 pers.
Pris155,-kr.
Emballage
Eriks Bageris Mulepose
Mål: 34 cm bred x 39,5 cm høj x 17 cm dyb.
Beregnet til mindre produkter (5-6 kager)
Ikke store kager som stænger.
Pris5,-kr.
Eriks Bageris Luksus Pose
Mål: 46 cm bred x 35 cm høj x 24 cm dyb.
Beregnet til større kager, stænger, mange brød eller kølevarer.
Pris10,-kr.
Kransekage
Kransekage stykke (1 personers)
På frost
Sukker, MARCIPANMASSE, ÆGGEHVIDE, NØDDER, MANDLER, Glasur.
Pris35,-kr.
Nougat Stænger (2 stk.)
På frost
Sukker, MARCIPANMASSE, ÆGGEHVIDE, NØDDER, MANDLER, Nougat, Glasur.
Pris110,-kr.
Kransekage Nøddehorn (1 personers)
På frost
Sukker, MARCIPANMASSE, ÆGGEHVIDE, NØDDER, MANDLER, Chokolade.
Pris35,-kr.
Kransekage Konfekt (200 g)
På frost
Sukker, MARCIPANMASSE, ÆGGEHVIDE, NØDDER, MANDLER, Chokolade, Nougat.
Pris80,-kr.
Sukkerfri Kransekage Konfekt (100 g)
På frost
MARCIPANMASSE, ÆGGEHVIDE, NØDDER, MANDLER.
Pris50,-kr.
Tørkager
Sarah Bernhardt
MAKRONBUND, MANDLER, Kogt chokoladecreme, FLØDE.
Dybbet i mørk chokolade
Pris35,-kr.
Fragilité
Lette MARENGSBUNDE, MANDELMEL, MOCCACREME, MANDLER, SMØR, Flormelis.
Pris35,-kr.
Brownie
MANDELMEL, Chokolade, SMØR, ÆG, MANDLER, Sukker, Vanilje, Salt, Kakao
Pris35,-kr.
Kajkage
HVEDEMEL, ÆG, SMØR, Sukker, Honning, Vanilje, Hjortetaksalt, MANDLER.
MAZARINBUND, LAGKAGEBUND, JORDBÆRCRME, MARCIPAN, Grøn frugtfarve, Glasur, Chokolade.
Pris35,-kr.
Napoleonshat
HVEDEMEL, MANDLER, ÆGGEHVIDE.
MØRDEJ, MANDELMASSE, Mørk chokolade
Pris35,-kr.
Nødde Mazarin
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, SMØR.
MØRDEJSBUND, MAZARINBUND, MANDELMASSE, Mørk chokolade, MANDLER
Pris35,-kr.
Træstamme
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, MARCIPAN, Mørk chokolade.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris35,-kr.
Mini John Diller (Træstamme)
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, MARCIPAN, Mørk chokolade, Rød frugtfarve, Chokolade krymmel.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris35,-kr.
Elefantkugle (kæmpe romkugle)
5-6 pers.
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Mørk chokolade, Chokolade krymmel.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris100,-kr.
John Dillermand (28 cm) (Træstamme)
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, MARCIPAN, Mørk chokolade, Rød frugtfarve, Chokolade krymmel.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris100,-kr.
Pindsvin
5-6 pers.
ROMKUGLEMASSE / TRØFFELMASSE, Mørk chokolade, Chokolade krymmel, Glasur.
(Kan indeholde spor af næsten alle allergener)
Pris100,-kr.
Fragilité Tærte
5-6 pers.
Lette MARENGSBUNDE, MANDELMEL, MOCCACREME, , MANDLER, SMØR, Mørk chokolade, Flormelis.
(Kan indeholde spor af mælk, nødder og soja)
Pris110,-kr.
Nougat Mazarin Tærte
5-6 pers.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, NOUGAT.
MØRDEJSBUND, MAZARINBUND, NOUGAT, MANDELSPLITTER, Mørk chokolade
Pris110,-kr.
Bella Tærte
5-6 pers.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER.
MØRDEJSBUND, MAZARINBUND, ROMMASSE, Abrikos marmelade, Mørk chokolade, MANDLER
Pris110,-kr.
Nødde Mazarin Tærte
5-6 pers.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, SMØR.
MØRDEJBUND, MAZARINBUND, MANDELMASSE, Mørk chokolade
Pris110,-kr.
Petit Four (Bestilles minimum 10)
Rabat ved hver 10.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER.
MAZARINBUND, Forskellige tilsmagte masser, Med chokolade eller NOUGAT overtræk, Forskelligt pynt
Pris20,-kr.
12 pers. lagkager, Lagkager pr. pers. & Store tærter
12 personers Vanilje Cremes Lagkage (overtrukket med marcipan)
12 personer
Velegnet til lørdagsbrug
LAGKAGEBUND, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Pris348,-kr.
12 personers Vanilje Cremes Lagkage med Frisk Frugt (overtrukket med marcipan)
12 personer
Velegnet til lørdagsbrug
LAGKAGEBUND, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, Friske jordbær eller Blandet frugt, FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Pris384,-kr.
12 personers Fromage/Mousse Lagkage (overtrukket med marcipan)
12 personer
Velegnet til lørdagsbrug
LAGKAGEBUNDE, 2 x Valgfri fromager/mousser, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Pris420,-kr.
Lagkage nr. 1 (Georgine/Flødeskums overtræk) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris25,-kr.
Lagkage nr. 2 (Halv marcipan/Halv flødeskum) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris27,-kr.
Lagkage nr. 2 (Othello) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
Chokolade glasur & Flødeskum på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris27,-kr.
Lagkage nr. 3 (Marcipan overtrukket) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris29,-kr.
Lagkage nr. 4 (Flødeskums overtræk) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, Friske jordbær eller blandet frugt.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris28,-kr.
Lagkage nr. 5 (Halv marcipan/Halv flødeskum) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, Friske jordbær eller blandet frugt, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris30,-kr.
Lagkage nr. 6 (Marcipan overtrukket) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, Friske jordbær eller blandet frugt, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris32,-kr.
Lagkage nr. 7 (Flødeskums overtræk) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, 2 slags fromager/mousser (bær eller frugter), FLØDESKUM.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris31,-kr.
Lagkage nr. 8 (Halv marcipan/Halv flødeskum) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, 2 slags fromager/mousser (bær eller frugter), FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris33,-kr.
Lagkage nr. 8 (Skovbærdrøm) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, Creme, Skovbær kompot, MARCIPAN.
Skovbær: Solbær, Brombær, Jordbær og Hindbær på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris33,-kr.
Lagkage nr. 9 (Marcipan overtrukket) (pr. person)
Fra 13-60 personer
LAGKAGEBUNDE, 2 slags fromager/mousser (bær eller frugter), FLØDESKUM, MARCIPAN.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Roser inkluderet i prisen (valgfri farve). 13-15 pers. = 1 rose, 16-25 pers. = 2 roser, 26-35 pers. = 3 roser & 36-60 pers. = 4 roser.
Pris35,-kr.
12 personers Othello Lagkage
12 personer
LAGKAGEBUND, Hindbær marmelade, MAKRONER, Creme, FLØDESKUM, MARCIPAN.
Chokolade glasur og FLØDESKUM på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Pris324,-kr.
12 personers Skovbærdrøms Lagkage
12 personers
LAGKAGEBUND, Creme, Skovbær kompot, MARCIPAN.
Skovbær: Solbær, Brombær, Jordbær og Hindbær på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER, FLØDE.
Pris396,-kr.
12 personers Geogine Lagkage (helt overtrukket med flødeskum)
12 personers
LAGKAGEBUND, Hindbær marmelade, MAKRON, Creme, FLØDESKUM, Pynt.
HVEDEMEL, ÆG, FLØDE, MANDLER.
Pris300,-kr.
Stor Frugt Tærte (pr. person)
Fra 12-60 personer
MAZARINBUND, KRANSEKAGEKANT, Creme, Blandet frugt og Gelé på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER.
Pris35,-kr.
Stor Jordbær Tærte (pr. person)
Fra 12-60 personer
MAZARINBUND, KRANSEKAGEKANT, Creme, Friske jordbær og Gelé på toppen.
HVEDEMEL, ÆG, MANDLER.
Pris35,-kr.
Store skærekager
Kvart Chokolade skærekage (10-15 personer)
Chokoladekage: HVEDEMEL, ÆG, MÆLK, Sukker, Olie, Bagepulver, Kakao, Chokolade, Hjortetaksalt.
Chokolade/hivd glasur på toppen
Prisfra250,-kr.til550,-kr.
Kvart Drømme skærekage (10-15 personer)
Lys sandkage: HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, SMØR, MÆLK.
Kokos og Brun farin på toppen
Prisfra250,-kr.til550,-kr.
Kvart Gulerods skærekage (10-15 personer)
HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, Gulerødder, Kanel, Bagepulver, Salt.
Neutral ostecreme og MANDLER på toppen.
Chokolade i bunden
Prisfra250,-kr.til500,-kr.
Halv Chokolade skærekage (25-30 personer)
Chokoladekage: HVEDEMEL, ÆG, MÆLK, Sukker, Olie, Bagepulver, Kakao, Chokolade, Hjortetaksalt.
Chokolade/hivd glasur på toppen
Prisfra350,-kr.til900,-kr.
Halv Drømme skærekage (25-30 personer)
Lys sandkage: HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, SMØR, MÆLK.
Kokos og Brun farin på toppen
Prisfra350,-kr.til900,-kr.
Halv Gulerods skærekage (25-30 personer)
HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, Gulerødder, Kanel, Bagepulver, Salt.
Neutral ostecreme og MANDLER på toppen.
Chokolade i bunden
Prisfra350,-kr.til725,-kr.
Hel Chokolade skærekage (50-60 personer)
Chokoladekage: HVEDEMEL, ÆG, MÆLK, Sukker, Olie, Bagepulver, Kakao, Chokolade, Hjortetaksalt.
Chokolade/hivd glasur på toppen
Prisfra600,-kr.til1.150,-kr.
Hel Drømme skærekage (50-60 personer)
Lys sandkage: HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, SMØR, MÆLK.
Kokos og Brun farin på toppen
Prisfra600,-kr.til1.150,-kr.
Hel Gulerods skærekage (50-60 personer)
HVEDEMEL, ÆG, Sukker, Rapsolie, Gulerødder, Kanel, Bagepulver, Salt.
Neutral ostecreme og MANDLER på toppen.
Chokolade i bunden
Prisfra600,-kr.til975,-kr.
Ekstra deko (200 kr.)
Pris200,-kr.
Kagemænd & koner
Kagemand i Brunsviger
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Brun farin.
Pris250,-kr.
Kagekone i Brunsviger
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Brun farin.
Pris250,-kr.
Kagemand i Wienerdej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Borgmestermasse, Creme.
Sukker, Glasur og MANDLER på toppen.
Pris250,-kr.
Hel plade Brunsviger kagemand
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Brun farin.
Pris360,-kr.
Hel plade Brunsviger kagekone
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Creme, Vegetabilsk margarine, Brun farin.
Pris360,-kr.
Hel plade Rosenbrød kagemand (hvid glasur)
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Pris360,-kr.
Hel plade Rosenbrød kagekone (hvid glasur)
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Pris360,-kr.
Hel plade Rosenbrød kagemand (chokoalde glasur)
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Chokolade glasur på toppen.
Pris360,-kr.
Hel plade Rosenbrød kagekone (chokolade glasur)
25-30 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Chokolade glasur på toppen.
Pris360,-kr.
Kagekone i Wienerdej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Borgmestermasse, Creme.
Sukker, Glasur og MANDLER på toppen.
Pris250,-kr.
Kagemand i Rosenbrød (hvid glasur)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Uden hår250,-kr.
Karamel hår280,-kr.
Jordbær hår280,-kr.
Lakrids hår280,-kr.
Kagekone i Rosenbrød (hvid glasur)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Hvid glasur på toppen.
Pris250,-kr.
Kagemand i Rosenbrød (chokolade glasur)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Chokolade glasur på toppen.
Pris250,-kr.
Kagekone i Rosenbrød (chokolade glasur)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, ÆG, Sukker, Salt, Gær, Vegetabilsk margarine.
Chokolade glasur på toppen.
Pris250,-kr.
Kagemand i Tebolledej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG.
Uden hår250,-kr.
Karamel hår280,-kr.
Jordbær hår280,-kr.
Lakrids hår280,-kr.
Kagemand i Bamsebolledej (Teboller med chokolade stykker)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG, Chokolade stykker.
Uden hår300,-kr.
Karamel hår330,-kr.
Jordbær hår330,-kr.
Lakrids hår330,-kr.
Kagekone i Bamsebolledej (Teboller med chokolade stykker)
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG, Chokolade stykker.
Uden hår300,-kr.
Karamel hår330,-kr.
Jordbær hår330,-kr.
Lakrids hår330,-kr.
Kagekone i Tebolledej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, ÆG.
Uden hår250,-kr.
Karamel hår280,-kr.
Jordbær hår280,-kr.
Lakrids hår280,-kr.
Kagemand i Kanelstang
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Kanelremonce, Creme.
Glasur på toppen.
Uden hår300,-kr.
Karamel hår330,-kr.
Jordbær hår330,-kr.
Lakrids hår330,-kr.
Kagekone i Kanelstang
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Sukker, Rapsolie, Gær, Kanelremonce, Creme.
Glasur på toppen.
Uden hår300,-kr.
Karamel hår330,-kr.
Jordbær hår330,-kr.
Lakrids hår330,-kr.
Kagekone i Walesdej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker.
VANDBAKKELSE / WALESDEJ.
Hindbær marmelade og Glasur på toppen.
Uden hår500,-kr.
Karamel hår530,-kr.
Jordbær hår530,-kr.
Lakrids hår530,-kr.
Kagemand i Walesdej
15-20 personer
HVEDEMEL, Vand, Margarine, ÆG, Sukker.
VANDBAKKELSE / WALESDEJ.
Hindbær marmelade og Glasur på toppen.
Uden hår500,-kr.
Karamel hår530,-kr.
Jordbær hår530,-kr.
Lakrids hår530,-kr.
Sandwich
Sandwich med Skinke & Ost
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Krydder dressing: --, Salat, Tomat, Agurk, Gouda ost, Skinke.
Pris50,-kr.
Sandwich med Tunsalat
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Krydder dressing: --, Salat, Tomat, Agurk og Tunsalat: --.
Pris50,-kr.
Sandwich med Mozzarella, Tomat & Pesto
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Krydder dressing: --, Pesto, Salat, Tomat & Mozzarella.
Pris50,-kr.
Sandwich med Æggesalat & Bacon
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Krydder dressing: --, Salat, Tomat, Agurk, Æggesalat: -- & Bacon.
Pris50,-kr.
Sandwich med Æggesalat
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Krydder dressing: --, Salat, Tomat, Agurk & Æggesalat: --.
Pris50,-kr.
Sandwich med Kylling & Bacon
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Chili-karry dressing: --, Salat, Tomat, Agurk, Kylling stykker & Bacon.
Pris50,-kr.
Sandwich med Kylling
Sandwich brød: HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, Vand, RUGKERNER, Hørfrø, RUGMEL, MALT, Gær, Salt. Olie, Oregano og Salt på toppen.
Indhold: Chili-karry dressing: --, Salat, Tomat, Agurk & Kylling stykker.
Pris50,-kr.
Østergård Most
Østergård mosteri - Søde solbær most 0,25 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Økologisk solbærsaft, Økologisk rørsukker.
En most med solbærets karakteristiske smag, forenet i en drikkeklar frisk sød-syrlig læskende drik.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske bær fra Samsø.
Pris28,-kr.
Østergård mosteri - Søde ribs most 0,25 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Økologisk ribssaft, Økologisk rørsukker.
Drikkeklar, frisk og læskende sød-syrlig drik.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske bær fra Samsø.
Pris28,-kr.
Østergård mosteri - Rabarber most 0,25 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Dansk økologisk rabarbersaft og Økologisk rørsukker.
En sød og syrlig læskende drik af de bedste fynske økologiske rabarber. Saften er drikkeklar med dejlig syre.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske rabarber fra Fyn.
Pris28,-kr.
Østergård mosteri - Æblemost 0,25 L (Økologisk)
Økologisk
Fyldig og smagfuld - Hånsplukket og nænsomt presset af søde modne æbler. God til morgenmaden og frokostbordet. Æblemost som i de gode gamle dage.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Naturligt frugtsukker. 100 % Økologiske æbler fra Danmark.
Pris28,-kr.
Østergård mosteri - Æble ingefær most 0,25 L (Økologisk)
Økologisk
Fyldig og smagfuld æblemost - Håndplukket og nænsomt presset af søde modne æbler, tilsat et snert af ingefær.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Naturligt frugtsukker. Økologiske æbler fra Danmark. Økologiske ingefær fra Peru.
Pris28,-kr.
Østergård mosteri - Hyldeblomst most 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Hyldeblomstekstrakt af danske økologiske hyldeblomster, Økologisk rørsukker, Økologisk citronkoncentrat, Økologisk limekoncentrat.
Lavet efter original opskrift fra vores mormor, og er derfor syrligere end almindelig hyldeblomstdrik. Drik den som den er eller nyd den med hvidvin eller danskvand på en varm sommerdag.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske hyldeblomster fra Fyn.
Pris55,-kr.
Østergård mosteri - Søde ribs most 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Økologisk ribssaft, Økologisk rørsukker.
Drikkeklar, frisk og læskende sød-syrlig drik.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske bær fra Samsø.
Pris55,-kr.
Østergård mosteri - Søde solbær most 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Økologisk solbærsaft, Økologisk rørsukker.
En most med solbærets karakteristiske smag, forenet i en drikkeklar frisk sød-syrlig læskende drik.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske bær fra Samsø.
Pris55,-kr.
Østergård mosteri - Rabarber most 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Indhold: Vand, Dansk økologisk rabarbersaft og Økologisk rørsukker.
En sød og syrlig læskende drik af de bedste fynske økologiske rabarber. Saften er drikkeklar med dejlig syre.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Økologiske rabarber fra Fyn.
Pris55,-kr.
Østergård mosteri - Æblemost 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Fyldig og smagfuld - Hånsplukket og nænsomt presset af søde modne æbler. God til morgenmaden og frokostbordet. Æblemost som i de gode gamle dage.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Naturligt frugtsukker. 100 % Økologiske æbler fra Danmark.
Pris55,-kr.
Østergård mosteri - Æble Ingefær most 0,75 L (Økologisk)
Økologisk
Fyldig og smagfuld æblemost - Håndplukket og nænsomt presset af søde modne æbler, tilsat et snert af ingefær.
Koldpresset, uklaret og pasteuriseret. Naturligt frugtsukker. Økologiske æbler fra Danmark. Økologiske ingefær fra Peru.
Pris55,-kr.
Marmelade, Småkager & Hylde produkter
Stikkelsbær / Vanilje marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Jordbær / Rabarber marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Brombær marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Æble Chutney / Marmelade med Rosmarin & Chili 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Jordbær marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Abrikos marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Hindbær marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Solbær marmelade 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris45,-kr.
Hasselnødde creme 312 ml.
Hjemmelavet af Bager Erik
Pris60,-kr.
8 stk. Müsli Chips (i pose)
Glutenfrie
Solsikkekerner, Hørfrø, Sesam, Kokos, Græskarkerner, Mandler, Honning, Salt.
Pris20,-kr.
Makroner (100 g)
Pris30,-kr.
Nøddekurve (på bestilling)
På bestilling
Pris15,-kr.
Kræmmerhuse (på bestilling)
På bestilling
Pris10,-kr.
4 stk. tarteletter (i æske)
Begrænset antal
Pris40,-kr.
Tarteletter (på bestilling)
På bestilling
Pris10,-kr.
Rasp (400 g)
Pris20,-kr.
Müsli bar
Glutenfri
Solsikkekerner, Hørfrø, Sesam, Kokos, Græskarkerner, Mandler, Honning, Salt.
Pris10,-kr.
Rugbrøds chips (Softkerne rugbrød)
Pris35,-kr.
Rugbrøds chips (Eriks rugbrød)
Pris35,-kr.
Knækbrød med blå birkes & sesam
Pris30,-kr.
Müsli
Glutenfri
Solsikkekerner, Hørfrø, Sesam, Kokos, Græskarkerner, Mandler, Honning, Salt.
Pris45,-kr.
3 stk. Lagkagebunde
På frost
10-12 personer. HVEDEMEL, ÆG.
Pris36,-kr.
6 stk. Mini Macarons (i æske)
Begrænset antal
Pris50,-kr.
THUNBERG - Glutenfrit, laktosefrit & Vegansk
THUNBERG Asta's Romkugler (4 stk.)
På frost
Frosne. Færdigbagte.
Vand, rismel, sukker, hindbærmarmelade (24%) (hindbær (50%), sukker, glukose-fruktose-sirup, vand, modificeret stivelse (glutenfri), syre: citronsyre, fortykningsmiddel: gellangummi, konserveringsmiddel: kaliumsorbat), romaroma (vand, jamaicansk rom, propylenglycol, fortykningsmiddel: karboxymetylcellulose, ethanol, konservering: kaliumsorbat), rapsolie, kokos, kakao, hævemiddel (natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), æbleeddike, vaniljesukker (sukker, naturlig vanilje, aroma, antiklumpningsmiddel: calciumsilikat) salt, kanel.
Energi: 1.086,4 kJ / 258, 7 kcal
Fedt: 9,0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g
Kulhydrat: 40,6 g
- heraf sukkerarter: 4,1 g
Protein: 2,4 g
Kostfibre: 1,9 g
Salt: 0,2 g
Pris34,-kr.
THUNBERG Aya's Chokoladekage (2 stk.)
På frost
Frosne. Færdigbagte.
Sukker, vand, rismel, chokolade (kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, sojalecithin), rapsolie, plantemargarine (vand, salt, emulgatorer (palmeolie og rapsolie), solsikkelecithin, syremiddel (citronsyre), farvestof (caroten)), kakaopulver, hævemiddel (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), æbleeddike, vaniljesukker (sukker, naturlig vanilje, aroma, calciumsilikat (antiklupningsmiddel)), loppefrøskaller, salt, xanthan gummi (fortykningsmiddel).
Energi: 1189 kJ / 283 kcal
Fedt: 12,1 g
- heraf mættede fedtsyrer: 2,9 g
Kulhydrat: 38,8 g
- heraf sukkerarter: 5,4 g
Protein: 2,9 g
Fibre: 2,9 g
Salt: 0,27 g
Pris58,-kr.
THUNBERG Camilla's Paninibrød med Rosmarin (4 stk.)
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Vand, glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthan gummi), olivenolie, gær, æbleeddike, hævemiddel: (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), *rørsukker, loppefrøskaller, havsalt, *carob og rosmarin (0,1%) *(økologisk)
Energi: 788 kJ / 188 kcal
Fedt: 4,6 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 34,0 g
- heraf sukkerarter: 1,3 g
Protein: 1,5 g
Fibre: 2,2 g
Salt: 0,21 g
Pris67,-kr.
THUNBERG Ellen's Lyse Surdejsbrød
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Vand, majsmel, rismel, boghvedemel, surdej (rismel og vand), havremel (certificeret glutenfrit), gær, solsikkekerner, hørfrø, loppefrøskaller, græskarkerner, havsalt.
Energi: 676 kJ / 161 kcal
Fedt: 3,2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 27,5 g
- heraf sukkerarter: 15,6 g
Protein: 3,1 g
Fibre: 4,2 g
Salt: 0,4 g
Pris62,-kr.
THUNBERG Gry's Håndværkerstykker (4 stk.)
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Vand, rismel, majsmel, tapiokastivelse, rapsolie, kartoffelmel, gær, æbleeddike, birkes, hævemiddel: (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), loppefrøskaller, havsalt, rørsukker, xanthan gummi (fortykningsmiddel), carob.
Energi: 798 kJ / 190 kcal
Fedt: 5,7 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 30,9 g
- heraf sukkerarter: 8,9 g
Protein: 2,8 g
Fibre: 2,1 g
Salt: 0,2 g
Pris37,-kr.
THUNBERG Isabella's Hindbærsnitter (2 stk.)
På frost
Frosne. Færdigbagte.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthangummi), sukker (flormelis), vand, hindbærmarmelade (24%) (hindbær (50%) sukker, glukose-frukose-sirup, vand, modificeret stivelse (glutenfri), surhedsregulerende middel: citronsyre, fortykningsmiddel: gellangummi, konserveringsmiddel: kaliumsorbat), frysetørrede hindbær (1%), vaniljesukker (sukker, narutlig vanilje, aroma, antiklumpningsmiddel: calcium silicate).
Energi: 1351 kJ / 322 kcal
Fedt: 4,2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
Kulhydrat: 68, 5 g
- heraf sukkerarter: 39, 7 g
Protein: 1,6 g
Fibre: 1,0 g
Salt: 0,04 g
Pris46,-kr.
THUNBERG Josefine's Jordbærkage 1 pers. (1 stk.)
På frost
Frossen. Færdigbagt.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffelmel og xanthangum), sukker (flormelis), mandeldrik (vand, mandler (5,5%), rå rørsukker, majsmaltodextrin, stabilisatorer (Johannesbrødkernemel, guargum), emulgator (solsikkeledithin)), marcipan (abrikoskerner, sukker, vand, invertsukkersirup, kartoffelstivelse), vegansk creme (sukker, modificeret stivelse (majs), kokosfedt, maltodextrin stivelse, stabilisatorer (calcium sulphate, dinatriumdiphosphat), fortykningsmidler (sodium proteiner, salt, gulerodsekstrakt, naturlig aroma, farvestof (carthamuskoncentrat)), jordbær (29%), plantemargarine (vand, salt, emulgatorer (palmeolie og rapsolie), solsikkelecithin, syremiddel,(citronsyre), farvestof (caroter), majsstivelse, vand, geleringsmiddel (vand, sukker, dextrose, glukosesirup, geleringsmidler (carrageen, agar-agar, xanthangum), surhedsregulerende middel (citronsyre, natriumcitrat), konserveringsstof (kaliumsorbat), chokolade (kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, sojalecithin), vaniljesukker (sukker, naturlig vanilje, aroma, antiklumpningsmiddel (calcium silicate)), hævemiddel (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse).
Energi: 1.186 kJ / 282 kcal
Fedt: 8,5 g
- heraf mættede fedtsyrer: 4,3 g
Kulhydrat: 47,6 g
- heraf sukkerarter: 29,6 g
Protein: 2,2 g
Fibre: 1,8 g
Salt: 0,86 g
Pris72,-kr.
THUNBERG Karla's Drømmekage (2 stk.)
På frost
Frosne. Færdigbagte.
Vand, mørk farin, kokosmel, rismel, sukker, plantemargarine (vand, salt, emulgatorer (palmeolie og rapsolie), solsikkelecithin, syremiddel (citronsyre), farvestof (caroten)), rapsolie, hævemiddel (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), æbleeddike, loppefrøskaller, salt, vanilje, kardemomme, xanthan gummi (fortykningsmiddel).
Energi: 1269 kJ / 302 kcal
Fedt: 12,8 g
- heraf mættede fedtsyrer: 4,1 g
Kulhydrat: 44,3 g
- heraf sukkerarter: 0,4 g
Protein: 1,5 g
Fibre: 0,6 g
Salt: 0,25 g
Pris53,-kr.
THUNBERG Laura's "Grovbrød" i skiver
På frost
Frossen. Skal bages færdig.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthan gummi), vand, gær, solsikkekerner, rismel, hørfrø, æbleeddike, græskarkerner, olivenolie, carob, chiafrø, mørk sirup og havsalt.
Energi: 1191 kJ / 284 kcal
Fedt: 13,8 g
- heraf mættede fedtsyrer: 2,5 g
Kulhydrat: 29,9 g
- heraf sukkerarter: 1,1 g
Protein: 7,6 g
Fibre: 4,0 g
Salt: 0,24 g
Pris54,-kr.
THUNBERG Louise's Pølsebrød (4 stk.)
På frost
Frossen. Skal bages færdig.
Vand, rismel, majsmel, tapiokamel, rapsolie, kartoffelmel, sukker, gær, æbleeddike, hævemiddel (natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat), loppefrøskaller, salt med jod, xanthangum (fortykningsmiddel), kardemomme.
Energi: 765 kJ / 182 kcal
Fedt: 4,9 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
Kulhydrat: 31,0 g
- heraf sukkerarter: 6,1 g
Protein: 2,4 g
Fibre: 1,7 g
Salt: 0,24 g
Pris58,-kr.
THUNBERG Luna's Skagenslapper (6 stk.)
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthan gummi), solsikkekerner, olivenolie, birkes, gær, æbleeddike, hørfrø, loppefrøskaller, havsalt, anis, rørsukker, bagepulver og carob.
Energi: 911 kJ / 217 kcal
Fedt: 8,4 g
- heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
Kulhydrat: 30,7 g
- heraf sukkerarter: 0,4 g
Protein: 3,7 g
Fibre: 2,1 g
Salt: 0,30 g
Pris86,-kr.
THUNBERG Nanna's Gulerodsboller (4 stk.)
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthan gummi (fortykningsmiddel), gulerødder (8%), solsikkekerner, olivenolie, gær, æbleeddike, hævemiddel: (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivel), *rørsukker, halvsalt, *carob og loppefrøskaller. *(økologisk)
Energi: 844 kJ / 201 kcal
Fedt: 7,2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g
Kulhydrat: 30,0 g
- heraf sukkerarter: 0,4 g
Protein: 3,2 g
Fibre: 1,6 g
Salt: 0,32 g
Pris57,-kr.
THUNBERG Nora's Træstammer (2 stk.)
På frost
Frosne. Færdigbagte.
Rismel, sukker, marcipan (abrikoskerner, sukker, vand, invertsukkersirup, kartoffelstivelse), flormelis, glukosesirup (glutenfri), vand, chokolade (kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, sojalecithin), hindbærmarmelade (24%) (hindbær (50%), sukker, glukose-fruktose-sirup, vand, modificeret stivelse (glutenfri), syre: citronsyre, fortykningsmiddel: gellanggummi, konserveringsmiddel: kaliumsorbat), romaroma (vand, jamaicansk rom, propylenglycol, fortykningsmiddel: karboxymetylcellulose, ethanol, konservering: kaliumsorbat), rapsolie, kakao, hævemiddel (natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), kokos, æbleeddike, vaniljesukker (sukker, calciumsilikat), farve (rødbede), havsalt, kanel.
Energi: 1241,7 kJ / 295,6 kcal
Fedt: 9,0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g
Kulhydrat: 48,3 g
- heraf sukkerarter: 26,5 g
Protein: 3,4 g
Kostfibre: 2,6 g
Salt: 0,1 g
Pris47,-kr.
THUNBERG Therese's Burgerboller (4 stk.)
På frost
Frosne. Skal bages færdig.
Glutenfri melmix (ris, tapioka, kartoffel og xanthan gummi), vand, olivenolie, gær, æbleeddike, hævemiddel: (Natron, natriumdifosfat, monocalciumfosfat, majsstivelse), *rørsukker, loppefrøskaller, havsalt, sesamfrø og *carob. *(økologisk)
Udviklet i samarbejde med Madgudinden/Karina Villumsen.
Energi: 850 kJ / 202 kcal
Fedt: 6,0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g
Kulhydrat: 34,0 g
- heraf sukkerarter: 1,2 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,21 g
Pris61,-kr.
Velkommen
ERIKS BAGERI
Eriks Bageri bygger på det gode håndværk, korrekt udført af dygtige faguddannede bagere og konditorer der brænder for at udvikle sig selv og fagets produkter.
Udviklingen går stærkt, men hos Eriks Bageri har vi en dybfølt tro på, at forbrugeren sagtens kan gennemskue profit-fantaster, bake-off og vælge bagerbutikker med kvalitetsbrød og kager, der er håndværksmæssigt korrekt fremstillet.
Det interessante er, at vi på mange områder er gået tilbage til det fundamentale med surdej, ur-mel (gamle kornsorter), langtidshævning og bagning i stenovn.
Eriks Bageri er en familevirksomhed på 3. generation og på samme måde, er der mange kunder der er startet med dåbskagen, er fortsat som generations-kunder og har brugt os hele livet. Vi glæder os til at se dig hos Eriks Bageri, vi byder på godt brød & go’e kager, AMAR!
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
Mandag d. 5. juni |
05:30-17:00 |
|
Tirsdag d. 6. juni |
05:30-17:00 |
|
Onsdag d. 7. juni |
05:30-17:00 |
|
Torsdag d. 8. juni |
05:30-17:00 |
|
Fredag d. 9. juni |
05:30-17:00 |
|
Lørdag d. 10. juni |
Lukket |
|
Søndag d. 11. juni |
Lukket |
Caféen lukker én time før
Find os
Eriks Bageri ApS
CVR: 39681633
Amagerbrogade 176
2300 København S
kontakt@eriksbageri.dk
Tlf: 32 84 05 06
